Oppskrifter

Kyllinglår Mexico

Kyllinglår Mexico

Ingredienser:

Antall porsjoner: 4

4 stk
grillet kyllinglår
4 dl
hurtigris
2 ss
olje til steking
1 boks
hermetiske tomater
1 boks
hermetiske maiskorn
1 stk
finhakket løk
1 ts
salt

Med ferdiggrillede kyllinglår har du et supert utgangspunkt for en rask middag. Server med ris og en varm tomat- og maissalsa,og du har herlig middag på 20 minutter. Lukk øynene og drøm deg en svipptur til Mexico!

Slik gjør du:

1.

Varm kyllinglårene i ovn på 200 °C i 20 minutter eller i en stekepanne.

2.

Kok risen etter anvisning på pakken.

3.

Stek finhakket hvitløk og løk med olje i en varm panne. Tilsett tomater og la det koke i noen minutter. Ha i maiskorn og smak til med salt og pepper.

Kilde:
Enkel
Under 20 min

Anbefalte produkter: