Oppskrifter

Kyllingklubber med spennende saus

Kyllingklubber med spennende saus

Ingredienser:

Antall porsjoner: 4

16 stk
Lårklubber grillet
4 ss
Frisk koriander
2 ss
Søt chilisaus
2 ss
Soyasaus
2 ss
Harissa
Saften av 2 stk
lime

Skikkelig snaddermat! Kyllingklubber med en deilig, hot grillsaus – digg som appetittvekker på grillfesten eller som en del av et tapas- eller koldtbord. Og, du – husk servietter!

Slik gjør du:

1.
  1. Grovhakk koriander. Bland hakket koriander sammen med søt chilisaus, soyasaus, harissa og limesaft.
  2. Lag noen små snitt med en spiss, liten kniv i kyllingklubbene, og pensle dem med grillsausen.
  3. Stek klubbene i en ildfast form i stekeovnen på 200 °C i ca. 12 minutter, eller legg dem på grillen. Pensle med grillsausen underveis. Da blir skinnet sprøtt og godt.

Nyt kyllingklubbene som de er eller server dem sammen med en frisk og god salat.
Lag gjerne harissa til grillsausen fra bunnen av selv.

Kilde:
Middels
20-40 min

Anbefalte produkter: